Przychodzę do Was dziś z przepisem na niezwykle szybkie i proste ciasto czekoladowe, które z całą pewnością oczaruje Waszych gości. Daje słowo, że zasmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom , a co ciekawe będzie również świetną alternatywą dla urodzinowego tortu!
Proste ciasto czekoladowe
Jeśli potrzebujesz sprawdzonego przepisu na pyszne i szybkie ciasto czekoladowe, które zawsze wychodzi – ten przepis będzie dla Ciebie idealny. Nie musisz mieć wielkich zdolności kulinarnych, a jedynie odpowiednio zmiksować kilka składników.
Nie będzie nam potrzebna również czekolada, ponieważ te czekoladowe ciasto jest na bazie zwykłego gorzkiego kakao, a dzięki małemu mykowi wychodzi nie tylko puszyste, lecz również idealnie wilgotne w środku. Pomimo braku czekolady i tak jest słodkie i najpyszniejsze na świecie!
Gdy dostałam ten przepis zachwyciłam się naprawdę mocno i postanowiłam podzielić się nim również z Wami.
Ciasto czekoladowe przepis
Będziemy potrzebować:
-4 jajka
-szklanka mleka
-1-1,5 szklanki cukru (sugeruje pozostać przy 1 szklance 🙂 )
-4 lyżki gorzkiego kakao
-1,5 szklanki oleju
Wszystkie powyższe składniki należy zmiksować razem w mikserze do gładkiej konsystencji, a następnie odlać szklankę i odstawić na bok (będzie nam potrzebna po upieczeniu)
Do pozostałej w misce masy dodajemy:
-2 szklanki mąki
– opakowanie proszku do pieczenia
… i znów miksujemy.
Powstałą masę wylewamy na delikatnie natłuszczoną (np. kawałkiem masła) blachę do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika.
Po upływie 20 minut wyciągamy i od razu nakłuwamy nasze czekoladowe ciasto widelcem, po czym wylewamy na wierzch szklankę odstawionej wcześniej masy. Możemy ją delikatnie rozprowadzić po całości, by wpłynęła we wszystkie nakłute miejsca. To właśnie ten mały trik powoduje, że ciasto pozostaje idealnie wilgotne w środku.
I gotowe! Prawda, że to przepis na naprawdę proste ciasto czekoladowe? Na koniec możemy posypać je cukrem pudrem lub inną posypką i pozostawić do ostygnięcia na blacie lub w uchylonym piekarniku.
Smacznego!
