Ostatnio na obiad miałam coś naprawdę obłędnie pysznego i jeśli tylko lubicie orientalne smaki – zakochacie się! Dania Dalekiego Wschodu smakują unikatowo i wyraziście, a skopiowanie prawdziwego smaku tamtejszych potraw bywa nie lada wyzwaniem – mnie się udało! A wszystko to dzięki marce Blue Dragon, którą niedawno odkryłam.
Chińskie, tajskie i japońskie jedzenie może być teraz na wyciągnięcie ręki i powstać w zaciszu Twojego domu!
BLUE DRAGON
Blue Dragon to marka słynąca z prostoty w przygotowaniu dań wywodzących się z Dalekiego Wschodu. Masa produktów będąca niezbędnikiem do przygotowania chińskich bądź też tajskich dań, jak i ciekawe jasno opisane przepisy pomogą Ci przyrządzić taką potrawę, którą wcześniej mogłeś konsumować tylko w dobrych restauracjach lub u źródła – po drugiej stronie równika. Brzmi zachęcająco prawda? A więc zobacz jak prostym sposobem odwzorowałam smak Teriyaki – sałatki z kurczakiem.
Blue Dragon przepis
Sałatka z kurczakiem Teriyaki
Do mojego dania potrzebowałam kilku PODSTAWOWYCH produktów, takich jak:
-piersi z kurczaka
-mix sałat
-ogórek
-pomidorki koktajlowe
-cytryna
Oraz dwa produkty marki Blue Dragon:
Pokrojone w paski piersi z kurczaka marynowałam w sosie Teriyaki CAŁĄ NOC, aczkolwiek producent podaje, że wystarczy godzinka. Ja jednak miałam wolny wieczór i przygotowałam sobie wszystko już na dzień następny.Tak przygotowanego kurczaka należy grilować ok 10 minut na patelni, a w między czasie pokroić ogórka i porwać drobno sałatę. Mieszankę wyłożyć na talerz, a na wierzchu ułożyć grillowanego kurczaka po czym całość polać sosem Sweet Chili Blue Dragon. Opcjonalnie skropić cytryną. I sałatka Teriyaki gotowa!
Dla znawców i miłośników czytania składów zawartych na opakowaniach, oto one:
Sos Sweet Chili Blue Dragon
Woda, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana kukurydziana, pasta pomidorowa (3,5%), cukier, koncentrat soku z ananasa (3,5%), przyprawy, sól.Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian. Nie zawiera sztucznych barwników i aromatów. Może zawierać orzechy.
Sos Teriyaki Blue Dragon
Woda, syrop glukozowo-fruktozowy, japoński sos sojowy (12%) [woda, odtłuszczone płatki sojowe, prażona pszenica, sól, alkohol], skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, pasta z soi [woda, soja, ryż, sól], przyprawa w stylu mirin [syrop glukozowy, woda, ekstrakt ryżowy [woda, ryż, alkohol, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)], cukier, ocet spirytusowy, regulator kwasowości (kwas fosforowy), melasa trzcinowa], sake (0,7%), ekstrakt drożdżowy w proszku [sól, ekstrakt drożdżowy, aromat naturalny], barwnik (karmel), regulator kwasowości (kwas cytrynowy). Produkt zawiera pszenicę i soję. Może także zawierać orzechy.
rube 
To jak, zrobiłam Wam smaka na takie jedzonko? Mocno żałuję, że nie nagrałam, jak przyrządzam tą sałatkę, ale postaram się zrobić to w trakcie tworzenia kolejnego orientalnego dania. Tymczasem zaproszę Was też do zapoznania się moją turecką fit-sałątką.
10 komentarzy
wygląda na prawdę zachęcająco, chociaż ja mam kiepskie doświadczenia z firmą, staram się jak najwięcej smaków tworzyć sama.
Marki niestety nie znam, ale sałatka wygląda apetycznie 🙂
Ta sałatka wygląda bardzo smakowicie. Będę musiała spróbować taką w domu 🙂
Markę sosów znam i lubię – często kupuję ich sosy 🙂
Wygląda ślicznie! Cieszę się, że to tak dobrze opisałaś, bo dzięki temu nawet ja, antykucharz, dam radę.
Piękny blog!
Pozdrawiam i życzę powodzenia w dalszym blogowaniu. 😉
aż zgłodniałam.. uwielbiam kuchnie orientalną i kurczaka 😀 a produkty Blue Dragon miałam już okazje smakować i potwierdzam że potrawy przygotowane za ich pomocą smakują pysznie
Widziałam na Twoim Instagramie! Aż zgłodniałam na sam widok, wygląda przepysznie!
Wygląda smakowicie. Bardzo jestem ciekawa jak smakuje, bo orientalne smaki nie są mi zbyt dobrze znane.
Uaa… jakie pyszne danie! Ciekawe jesteśmy jak smakuje ;3 Zapewne znakomicie!
Muszę koniecznie spróbować. Podobnie jak Ty, uwielbiam orient w mojej kuchni. Jeżeli chcesz spróbować meksykańskich quesadillas, zapraszam do mnie. Razem z mężem po prostu je uwielbiamy! 🙂